Otázka je stará jako čas… existuje způsob, jak zpomalit stárnutí? Stárnoucí průmysl má hodnotu 760 miliard dolarů, protože všichni honíme pramen mládí. Existují však způsoby, jak zpomalit stárnutí? Kolik toho máme pod kontrolou? Podle několika studií docela málo. A tajemství může být v naší epigenetice – ve studiu toho, jak naše chování a prostředí může způsobit změny, které ovlivňují způsob, jakým funguje naše DNA a geny. Jaký je tedy rozdíl mezi biologickým a chronologickým stárnutím? Chronologický věk se vztahuje ke skutečné době, po kterou člověk existuje, biologický věk nebo fyziologický věk na druhé straně odkazuje na to, jak staří vypadáte, a je mnohem poddajnější – závisí na životním stylu a stravě. V jedné studii vědci sledovali téměř 1 000 38letých a zjistili, že míra, s jakou účastníci stárnou, se značně liší. „Biologický věk“ subjektů se pohyboval od méně než 30 do více než 60 let, přestože všichni měli stejný „chronologický věk“. Výzkumníci zjistili, že ti, kteří zažili rychlejší míru „biologického stárnutí“, dosáhli nižšího skóre v testech IQ, síly a rovnováhy.
- Buďte aktivní a jezte více ovoce a zeleniny: Ve studii , která sledovala 173 párů jednovaječných dvojčat, měl vyšší příjem zeleniny a ovoce nejvýraznější korelaci s nižším biologickým věkem, zatímco fyzická aktivita se blížila až na druhé místo. Na této konkrétní studii bylo tak zajímavé, že práce s homozygotními dvojčaty (100% identická DNA) umožnila vědcům ignorovat genetické rozdíly, které hrají hlavní roli v dlouhověkosti.
- Snížení dlouhodobého stresu: Dva největší faktory, které ovlivňují biologické stárnutí, jsou chronologické stárnutí a genetika, ale stres je nyní na mapě jako jeden z nejkonzistentnějších prediktorů kratší délky telomer. Délka telomer je chromozomová složka, která ovlivňuje buněčné stárnutí (a srdeční onemocnění, cukrovku a rakovinu).
- Sociální interakce/ Snížená izolace: Pokud si chcete udržet zdravý mozek, ukázalo se, že návštěvy přátel, účast na večírcích a dokonce i návštěva kostela pro vás mohou být stejně dobré jako luštění křížovek. Podle nového výzkumu může častá společenská aktivita pomoci předejít nebo oddálit kognitivní pokles ve stáří.
- Jezte méně: Studie zjistila, že pokud omezíme aminokyseliny v našem těle (prostřednictvím půstu), TOR (enzym) dá tělu pokyn, aby bylo v pohotovosti – stav, který vědci označují jako „mírnou stresovou reakci“. Nyní víme, že tato „stresová reakce“ je prospěšná pro buňky a organismus celkově a prodlužuje délku života. Například v nedávné studii vědci analyzovali přeměnu proteinů v buňkách různých zvířat s životností od čtyř do 200 let. Zjistili, že déle žijící zvířata mají nižší obrat bílkovin a energetické nároky v buňkách ve srovnání s krátkověkými.
- Malé dávky nízkého stresu: Malé stresory, jako je krátkodobé vystavení chladu, teplu, cvičení nebo hypoxii, jsou považovány za hormezu a ve skutečnosti vedou k pozitivním biologickým reakcím a zlepšují odolnost vůči poškození. Je známo, že hormetický stres zapíná mechanismy buněčné opravy a omlazení. Takže zatímco toxický stres může urychlit procesy biologického stárnutí, hormetický stres může stárnutí zpomalit.
- Mít více dětí (pokud jste žena): Jedna studie konkrétně ukázala, že ženy, které měly více dětí, měly delší telomery. Sledovalo 75 žen, všechny Maya Kaqchikel, které žily ve venkovských oblastech jihozápadní Guatemaly po dobu 13 let. Kaqchikel Maya má tendenci se vdávat v rámci komunity a všechny ženy ve studii měly podobný životní styl, což pomohlo omezit možné matoucí faktory. Po 13 letech měly ženy, které měly více přeživších potomků, delší telomery než ženy, které měly méně dětí.
- Zdravá hladina vitaminu D: Zdravá hladina vitaminu D může pomoci zpomalit biologické stárnutí a chránit před nemocemi souvisejícími s věkem, zjistil tým britských vědců . Vědci sledovali více než 2000 žen, kteří zjistili, že ty s nejnižší hladinou vitaminu D vykazovaly největší známky biologického stárnutí.
- Socioekonomické faktory: výzkum prokázal velké rozdíly ve výsledcích zdravého stárnutí mezi socioekonomickými skupinami. Například zrychlené stárnutí u Afroameričanů činí jejich biologický věk o tři roky vyšší než u bílých vrstevníků stejného chronologického věku. Předpokládá se, že je to způsobeno spíše tím, co různé skupiny zažívají ve svém životě, než genetickými rozdíly.
- Vyšší IQ: Studie odhalila překvapivý faktor spojený s naším biologickým věkem: úrovně inteligence naměřené dříve v životě . Účastníci studie, kteří měli jako děti vyšší skóre IQ testů, měli v dospělosti trvale nižší biologický věk než ostatní účastníci s nižší dětskou inteligencí. Jedním z potenciálních vysvětlení je, že děti s vyšším IQ jsou pravděpodobně vychovávány dospělými, kteří mají tendenci mít zaměstnání v bílých límečkách, které je méně fyzicky náročné a vyžaduje méně vystavení stresorům, tito dospělí poskytují silnější síť podpory rodiny, přístup ke zdrojům, a pochopení důležitosti zdravé stravy a cvičení.